لوازم خانگی

اخبار لوازم خانگی

لوازم خانگی

اخبار لوازم خانگی

۱۲۷ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «شهر لوازم خانگی» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

خردکن برقی در دکوراسیون آشپزخانه جزء پر کاربردی ترین و پر مصرف ترین وسیله ها به شمار می آیند. زیرا برای تهیه بیشتر غذاها و سالادها به خردکن نیاز دارید خردکن در کمترین زمان به شما کمک می کند تا هرچیزی که بخواهید در آن خرد کنید و بدلیل اینکه در زمان کم همه چیز را خرد می کند محبوبیت زیادی بین عموم مردم دارد. در ادامه به نکات مهم هنگام خرید خردکن با کیفیت می پردازیم.

سرعت بالانحوه استفاده از خردکن ها و معرفی بهترین برند، بی شک یکی از ویژگی های مهم یک خردکن خوب، سرعت بالا می باشد. سرعت بالا علاوه بر این که سبب می شود کارهای شما سریع تر انجام پذیرد ، باعث صرفه جویی در مصرف انرژی نیز می شود. البته در بسیاری از دستگاه های خردکن امروزی ، ما شاهد ارائه مکانیزمی هستیم که به کاربر اجازه می دهد خود سرعت دستگاه را تنظیم نماید.

تیغه تیزکند بودن تیغه دستگاه سبب خواهد شد که سرعت دستگاه در خرد کردن مواد پایین آمده و مواد به صورت نامنظم خرد شوند. از این رو در هنگام خرید خردکن باید دقت داشته باشید که تیغه های ارائه شده اصل ، استیل ضد زنگ و تیز باشند. همچنین دقت داشته باشید که همواره بهره گیری از چندین تیغه بسیار بهتر از استفاده از یک تیغه است. چرا که این امر هم سبب می شود که خردکن مذکور مواد را به اشکال مختلف درآورد و هم باعث می شود که طول عمر دستگاه افزایش یافته و طی زمان کارکرد بهتری را از آن ، نسبت به نمونه های دارای یک تیغه ، آن شاهد باشیم.

اندازهخردکن ها در اندازه های متنوعی طراحی و تولید می شوند تا بتوانند نیاز تمامی خانوار ها را رفع نمایند. در حقیقت این قسمت کامل به خود شما و تعداد افراد خانواده شما ربط دارد و شما می باید بسته به تعداد نفرات خانواده و ظرفیتی که نیاز دارید ، اقدام به خرید یک خردکن مناسب نمایید.

شستشوی آسانبی شک یکی از مهم ترین نکات در خرید هر وسیله ای ، سهولت در شست و شو و نظافت آن می باشد. مخصوصا در لوازم برقی همچون چرخ گوشت ، آسیاب و خردک ، غذا ساز ، دستگاه آبمیوه گیری و … که مستقیما بر روی مواد غذایی کار می کنند. لذا آن قسمت از قطعات درگیر با مواد باید به شیوه ای ساخته شده باشند که علاوه بر کارایی خوبشان ، بتوان آن ها را به راحتی جدا کرده و شستشو نمود.

صدای کمصدای بلند را می توان آزار دهنده ترین ویژگی لوازم الکتریکی خانه و آشپزخانه عنوان کرد. لذا خردکن خوب با یک موتور عالی ، خرد کنی است که دارای صدای کمتری نسبت به نمونه های دیگر بوده و از انرژی کمتری نیز استفاده نماید. ( لوازم پر سر و صدا معمولا انرژی بیشتری نیز مصرف می کنند. )

کاسه شفافدر زمان خرید خردکن بهتر است که دستگاه دارای کاسه شفاف و شیشه ای باشد تا بتوان محتویات درون آن را به خوبی مشاهده کرد. این امر سبب می شود که شما به راحتی قادر باشید که بفهمید موادی که در حال خرد کردن آن هستید در چه زمانی آماده شده اند. لازم به ذکر است که مخزن تمامی خردکن ها یکی از سه نوع استیل ، طلق و شیشه می باشد که در بعضی مدل ها قابل جدا کردن می باشد ولی و در بعضی دیگر این چنین نیست. که در این بین نیز کاسه های جدا شونده را پیشنهاد می کنیم. چرا که جدا شدن کاسه علاوه بر این که شست و شوی آن را آسان تر می نماید ، سبب می شود که خالی نمودن محتوای خرد شده در ظرف دیگر نیز برای شما آسان تر باشد.

قفل ایمنی جدیدترین قابلیت های مثبت لوازم آشپزخانه ، بهره مندی از سیستم قفل ایمنی می باشد. وجود این سیستم سبب می شود که دستگاه تا زمانی که تمامی قسمت ها به درستی در جای خود قرار نگرفته و قفل نشده اند ، روشن نشود. این قابلیت مخصوصا برای افرادی که کودکان خردسال در خانه دارند بسیار کاربردی می باشد.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله محصولات پخت و پز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع محصولات پخت و پز می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

اسپرسوسازها بر اساس نوع عملکرد می توانند تمام اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک باشند. در کنار این اسپرسو ساز ها نسپرسو ساز ها نیز شهرت و محبوبیت بالایی دارند.

انواع مدل دستگاه اسپرسوساز

  • دستگاه اسپرسوساز خانگی

این مدل دستگاه اسپرسوساز خانگی در اندازه کوچک تولید می شوند و کیفیت پایین تری نسبت به مدل‌ های اسپرسوساز نیمه اتوماتیک و یا تمام اتوماتیک دارند طریقه استفاده از این مدل اسپرسوساز دستی به صورت دستی و با فشار آب مورد نیاز از بین دانه‌ های قهوه را فراهم می کند.

  • دستگاه اسپرسوساز نیمه اتوماتیک

طریقه آماده کردن قهوه اسپرسو با این دستگاه به این صورت است که بعد از آماده شدن قهوه در مرحله بعد باید به طور دستی شیر ، فوم و یا مواد دیگری که برای طعم دار کردن قهوه اسپرسو لازم است اضافه کنید. این مدل در اغلب خانه ها و کافی شاپ استفاده می ‌شود.

  • دستگاه اسپرسوساز تمام اتوماتیک

همان طو که از نام این دستگاه پیدا است تمام مراحل درست کردن اسپرسو به صورت اتوماتیک انجام می ‌شود و با ریختن مواد لازم برای درست کردن انواع قهوه اسپرسو و زدن دکمه دستگاه پس از چند دقیقه قهوه را با طعم دلخواه خود آماده سرو کنید.

اجزاء تشکیل دهنده اسپرسوسازها

  • منبع آب اسپرسوساز

یکی از اصلی ‌ترین قطعات دستگاه اسپرسوساز منبع آب است. برخی دستگاه‌ های اسپرسو خانگی، آب را از اتصال لوله کشی به یک منبع آب جداگانه تأمین می ‌کنند. اما بسیاری از اسپرسوسازهای خانگی که برای تهیه انواع اسپرسو و لاته با کیفیت طراحی شده ‌اند، اغلب مجهز به منبع آب و نشانگر سطح آب هستند.

  • پمپ اسپرسوساز

پمپ آب در میان دیگر قطعات دستگاه اسپرسوساز حکم قلب را برای دستگاه دارد. اهمیت این قطعه از آنجایی ناشی می‌ شود که پمپ آب، فشار لازم برای عبور از میان دانه‌ های ریز قهوه، را به آب می‌ افزاید.

  • دیگ بخار اسپرسوساز

دیگ بخار را می ‌توان یکی از حساس ‌ترین و دقیق ‌ترین قطعات دستگاه اسپرسوساز دانست. زیرا وظیفه آن، تنظیم شدت فشار، دما و گرمای آب است. در تهیه اسپرسو، حتی تغییرات کوچک در دمای آب نیز می ‌تواند به شدت بر کیفیت نوشیدنی تأثیر بگذارد.

  • نازل بخار اسپرسوساز

تهیه اسپرسو، تنها یکی از عملکردهای دستگاه اسپرسو بوده و یکی دیگر از قابلیت ‌های مهم این دستگاه، قابلیت تهیه کف شیر است که آن را برای تهیه کاپوچینو یا انواع لاته به کار می ‌برند. دستگاه‌ های اسپرسو، برای تهیه کف شیر به نازل بخار نیاز دارند.

  • هدگروپ اسپرسوساز

هدگروپ نیز یکی از قطعات دستگاه اسپرسوساز و ایستگاه پایانی حرکت آب در دستگاه اسپرسو است. همه هدگروپ‌ ها، شامل چهار قسمت اصلی و اساسی هستند: پرتافیلتر یا فیلتر اسپرسوساز، مکانی برای قفل کردن پرتافیلتر، راهی برای فعال سازی پمپ دستگاه و مسیری برای انتقال آب از دیگ به سمت پرتافیلتر.

  • تمپر قهوه اسپرسوساز

برای تهیه نوشیدنی، باید ابتدا دانه ‌های قهوه به خوبی فشرده شوند. که این کار بوسیله یکی از قطعات دستگاه اسپرسوساز به نام تمپر انجام می ‌شود.

  • پرتافیلتر یا فیلتر اسپرسوساز

پرتافیلتر نام یکی از قطعات دستگاه اسپرسوساز بوده و ماهیت آن یک سبد و فیلتر فلزی است که درون یک دسته قرار می ‌گیرد. برای تهیه قهوه، باید پودر قهوه داخل این سبد ریخته شده و سپس با تمپر فشرده سازی شود.

  • بورد اسپرسوساز

بورد دستگاه اسپرسو، یکی از اجزای الکترونیکی دستگاه است که روی آن نصب شده و قادر است تا تمامی کارهایی که فرد یا باریستا به صورت دستی برای تهیه قهوه و اسپرسو انجام می‌دهد را به صورت کاملا اتوماتیک و خودکار انجام دهد.

شهر لوازم خانگی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله دستگاه اسپرسوساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

 

 

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

خرید اسپرسوساز

در این مقاله سعی بر این داشتیم به موارد مهم هنگام خرید یک اسپرسوساز اشاره کنیم تا به شما در انتخاب یک وسیله مناسب و با کیفیت کمک کنیم.

  • توان دستگاه

به اولین و مهم ترین موردی که باید هنگام خرید اسپرسوساز دقت کنید توان دستگاه است هر چه میزان توان دستگاه شما بالاتر باشد قهوه شما سریع تر و با کیفیت تر آماده می شود.

  • کاربری دستگاه

در هنگام خرید به کاربری اسپرسوساز توجه کنید اگر شما علاقه به تهیه سایر نوشیدنی ها در کنار قهوه را دارید باید دستگاهی را خریداری کنید که قابلیت تهیه انواع نوشیدنی ها از قبیل کافه لاته ، موکا ، کاپوچینو و ... را داشته باشد.

  • فیلتر آب

یکی دیگر از ویژگی های یک اسپرسوساز خوب دارا بودن یک فیلتر آب با کیفیت است این فیلتر تاثیر زیادی در طعم قهوه دارد پس با داشتن یک فیلتر با کیفیت خیالتان از مزه نوشیدنی که آماده می کنید راحت است پس سعی کنید در هنگام خرید اسپرسوسازی را انتخاب کنید که جنس فیلتر آن از استیل ضد زنگ باشد این ویژگی از زنگ زدگی جلوگیری کرده و در نتیجه باعث تغییر طعم قهوه شما نمی شود.

  • جنس بدنه 

جنس بدنه دستگاه تاثیر زیادی در عمر دستگاه شما دارد پس اسپرسوسازی را انتخاب کنید که دارای جنس بدنه با کیفیت و مقاوم باشد معمولا جنس بدنه دستگاه های اسپرسوساز از پلاستیک فشرده ABS و استیل ساخته شده است.

  • آسیاب کنق

اگر علاقه دارید که همان لحظه قهوه خود را آسیاب کنید و از پودر قهوه تازه خود استفاده کنید و یک نوشیدنی تازه و با کیفیت را آماده کنید در هنگام خرید اسپرسوسازی را انتخاب کنید که دارای قابلیت آسیاب کن نیز باشد این ویژگی باعث صرفه جویی در هزینه شما نیز می شود و دیگر نیاز به خریداری جداگانه آسیاب کن نخواهد بود.

  • سیستم گرم نگهدارنده

از دیگر قابلیت های مهم یک دستگاه اسپرسوساز که در هنگام خرید می توانید به آن توجه کنید دارا بودن سیستم گرم نگهدارنده فنجان قهوه است این ویژگی از سرد شدن نوشیدنی شما جلوگیری می کند و شما همیشه می توانید یک فنجان نوشیدنی گرم را نوش جان کنید.

از دیگر مواردی که در هنگام خرید اسپرسوساز به آن توجه کنید عبارتند از : سینی چکه گیر ، سیستم خاموشی خودکار ، سیستم شست شوی خودکار ، قابلیت تنظیم میزان بخار ، نشانگر میزان آب ، حالت آماده به کار ، قابلیت تولید کف شیر و … می باشد که شما می توانید در هنگام خرید به آن ها توجه کنید تا یک دستگاه مناسب را خریداری کنید.

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

اسپرسو یکی از قهوه های مورد علاقه بسیاری از افراد در سراسر جهان می باشد. هر زمان که در محل کار یا خانه هستید با استفاده از دستگاه های اسپرسوساز به راحتی می توانید قهوه ای خوش طعم و عطر برای خودتان تهیه کرده و از نوشیدن آن لذت ببرید.

 نکاتی که پیش از خرید اسپرسوساز باید بدانید قیمت و کیفیت ساخت و طراحی آن می باشد. عملکرد دستگاه اسپرسوساز به این صورت است که بر اثر عبور آب داغ از روی پودر قهوه، قهوه ای غلیظ همراه با خامه ای روی سطح آن تولید می کند.

آشنایی با انواع دستگاه های اسپرسوساز پمپی

دستگاه‌ های اسپرسوساز پمپی امروزه به سه دسته اصلی تقسیم می ‌شوند:

اسپرسوسازهای نیمه اتوماتیک

احتمالا این دستگاه همان تصور شما از یک دستگاه اسپرسوساز حرفه ‌ای است. دستگاه ‌های اسپرسوساز نیمه اتوماتیک برای هدایت آب به هدگروپ از یک سیستم اتوماتیک بهره می‌ برند. با این حال، آسیاب کردن قهوه، فشرده‌ سازی آن با تمپر و کنترل زمان عصاره‌ گیری قهوه بر عهده باریستا است. از مزیت های این اسپرسوسازها این است که هماهنگی خوبی میان کنترل انسانی و ثبات مکانیکی ایجاد می ‌کنند. با این دستگاه ‌ها، شات اسپرسو حاصل عملکرد شما است، گرچه فشار آب و درجه حرارت آن به وسیله دستگاه تنظیم شده است و به همین دلیل، از دست رفتن کیفیت قهوه به ندرت می ‌تواند رخ دهد.

اسپرسوسازهای اتوماتیک

این اسپرسوسازها بسیار شبیه به دستگاه‌ های نیمه اتوماتیک هستند. تفاوت آن‌ ها با دستگاه‌ های نیمه اتوماتیک در این است که جریان آب را به صورت اتوماتیک قطع می ‌کنند. این اتفاق باعث می ‌شود که ثابت بودن حجم هر شات قهوه تضمین شود. به این ترتیب دیگر لازم نیست برای سر ریز نشدن هر فنجان قهوه کنار دستگاه اسپرسوساز بایستید. دستگاه‌ های اسپرسوساز اتوماتیک نیز بیشتر در کافه ‌ها استفاده می ‌شوند.

اسپرسوسازهای تمام اتوماتیک

دستگاه‌ های اسپرسوساز تمام اتوماتیک همه کارها را انجام می‌ دهند. این اسپرسوسازها دانه‌ های قهوه را آسیاب می ‌کنند و اندازه‌ گیری حجم قهوه، پر کردن پرتافیلتر و فشرده‌ سازی پودر قهوه را نیز انجام می‌ دهند. در نتیجه فقط یک دکمه را فشار می ‌دهید و همیشه یک شات قهوه با کیفیت ثابت تحویل می گیرید. برخی از این اسپرسوسازها برای شما این امکان را فراهم می ‌آورند که تنظیمات مورد نظر خودتان را در مورد اندازه ‌گیری و زمان ‌بندی انجام دهید. با این حال، زمانی که از این دستگاه‌ ها استفاده می ‌کنید، امکان بروز خلاقیت در تهیه قهوه بسیار کم است. این اسپرسو سازها معمولا در کافی‌ شاپ‌ ها استفاده نمی‌ شوند و کاربرد آن ‌ها بیشتر در خانه ‌ها و شرکت ‌ها است.

قسمت های مختلف دستگاه اسپرسوساز

گروپ هد:

گروپ هد بخشی از دستگاه اسپرسوساز است که برای عصاره گیری، پرتافیلتر به آن وصل شده و آب توسط سوراخ های گروپ، به طور یکسان بر پودر قهوه کوبیده شده پرتا فیلتر می ریزد.

پرتافیلتر:

قسمتی از دستگاه اسپرسوساز بوده که به گروپ هد متصل است.

سبد پرتافیلتر:

این سبد در داخل پرتافیلتر قرار گرفته و محل ریختن و کوبیدن پودر قهوه می باشد.

نازل بخار:

این نازل قابلیت ایجاد بخار برای نوشیدنی های مختلف را دارد.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله محصولات نوشیدنی ساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع محصولات نوشیدنی ساز می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

اسپرسوسازها

اسپرسوساز دستگاهی است که آب نزدیک به نقطه جوش را با فشار زیاد از روی دانه ‌های آسیاب شده قهوه عبور می ‌دهد و به وسیله یک فیلتر آن ‌ها را دم می ‌کند، محصول حاصل قهوه غلیظی است که به اسپرسو مشهور است.

انواع مختلف دستگاه های اسپرسوساز:

دستگاه هایی که برای تهیه اسپرسو به کار می روند، به دو دسته تقسیم می شوند: دستگاه هایی که قدرتشان را از نیروی بخار گرفته اند و دستگاه هایی که از پمپ قدرت گرفته اند. مورد اول به دو نوع تقسیم می شوند:اسپرسوساز روگازی (موکاپات) واسپرسوساز برقی بدون استفاده از پمپ.

اسپرسوساز پمپی رواج بیشتری داشته و انواع مختلفی دارد:

اسپرسوساز دستی: با توجه به نام این دستگاه می توان به خصوصیت آن پی برد، مشخصه ی آن ایجاد فشار به وسیله ی اهرم دستی است.

اسپرسوساز برقی: ویژگی بارز این دستگاه ها مشخص کردن دمای مورد نیاز برای تهیه اسپرسو است که دستگاه با یک فشار تولید شده با برق، اسپرسو را آماده می کند.

اسپرسوساز نیمه خودکار: برای استفاده از این دستگاه ابتدا باید قهوه آسیاب شود و بعد آن را در فیلتر قرار دهید سپس دکمه را بفشارید تا اسپرسوی خوش طعمی را میل کنید.

اسپرسوساز خودکار: در این مورد هم بعد از آسیاب کردن، قهوه باید در فیلتر قرار داده شود، در اسپرسوساز خودکار دیگر نیازی به فشردن دکمه نیست بلکه دستگاه به صورت خودکار روشن شده و وقتی که اسپرسو آماده شد، خود به خود خاموش می شود.

اسپرسوساز فوق خودکار: این دستگاه علاوه بر این که استفاده از آن آسان است اما هزینه ی زیادی برای تهیه آن باید متحمل شوید. در این مدل همه ی کارها خودکار انجام می شوند. دانه های قهوه که آسیاب شده اند به صورت خودکار پرس می شوند و درون فیلتر جای می گیرند، سپس آب جوش با فشار زیاد اسپرسو را آماده می کند.

آنچه مردم از یک اسپرسوساز می ‌خواهند به اندازه ای متفاوت است که می ‌توانید طیف گسترده ‌ای از گزینه‌ ها را در بازار پیدا کنید. برخی از عوامل و ویژگی‌ های اصلی که هنگام خرید اسپرسوساز باید در نظر بگیرید شامل موارد زیر می باشد:

  • راحتی در استفاده
  • سهولت در تمیز کردن
  • میزان بودجه
  • دوام دستگاه
  • اندازه دستگاه
  • ویژگی‌ های اضافی برای در نظر گرفتن
  • آسیاب قهوه داخلی
  • فیلتر آب
  • گرم کن فنجان
  • تنظیمات قابل برنامه ریزی

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله انواع اسپرسوساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای مشاهده فیلم در رابطه با انواع اسپرسوسازها می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید.

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

منظور از اسپرسو نوع خاصی از دم آوری قهوه است که طی آن آب خیلی داغ و تحت فشار و قهوه نرم آسیاب شده به یک نوشیدنی لذیذ و خوش طعم و عطر تبدیل می‌ شود.

اسپرسوسازهای خانگی معمولا به دو دسته اسپرسوساز برقی و دستی تقسیم می ‌شوند. اسپرسوسازهای دستی همان موکوپاد یا اسپرسوسازهای رو گازی هستند.

اسپرسوسازهای برقی از برندهای مختلف با عملکرد یکسان در اختیار خریداران قرار دارد. اسپرسوسازهای برقی ممکن است تمام اتوماتیک یا نیمه اتوماتیک باشند.

ملاک های خرید بهترین اسپرسوساز خانگی

  • توان دستگاه اسپرسوساز

کیفیت اسپرسو و گرمای آن تا حدود زیادی به توان دستگاهی که خریداری می‌ کنید بستگی دارد. منظور از توان اسپرسوساز خانگی قدرت دستگاه است که برای تهیه یک فنجان اسپرسو صرف می ‌شود. بنابراین بهتر است در زمان خرید دستگاه اسپرسوساز به توان دستگاه و پمپ آن دقت داشته باشید. قدرت پمپ در تولید بخار آب و آب جوش تأثیرگذار است.

  • عملکرد دستگاه اسپرسوساز

یکی دیگر از عواملی که در خرید اسپرسوساز برقی باید به آن دقت کنید عملکرد دستگاه است. برخی از دستگاه‌ های اسپرسوساز خانگی علاوه بر قهوه اسپرسو امکان تولید انواع دیگر قهوه از جمله قهوه فرانسه را نیز دارند. بنابراین بستگی به شما دارد که بخواهید یک دستگاه همه کاره خریداری کنید و یا فقط به دنبال نوشیدن نوع خاصی از قهوه هستید.

  • پرتافیلتر اسپرسوساز

این بخش ارتباط مستقیم با عمر دستگاه اسپرسوساز خانگی شما دارد. وزن پرتافیلتر و قسمت‌ های پلاستیکی و استیل دستگاه در این مسئله نقش مستقیم دارند.  در واقع پرتافیلتر نشان دهده کیفیت یک اسپرسوساز خانگی است. این قطعه می ‌تواند عملکرد دستگاه را نیز تحت تأثیر قرار دهد. در واقع با ایجاد تغییراتی در فیلترها شما می ‌توانید از کپسول یا پد قهوه نیز به جای پودر آن استفاده کنید. سبد پرتافیلتر در دو نوع فشرده و غیر فشرده تولید می ‌شود. سبد پرتافیلتر در اسپرسوسازهای خانگی غالبا از نوع فشرده است.

  • جنس بدنه دستگاه اسپرسوساز

جنس بدنه دستگاه اسپرسوساز هم در بهداشت این دستگاه موثر است و هم کیفیت و طول عمر دستگاه به آن بستگی دارد. هرچه کیفیت متریال به کار رفته در بدنه اسپرسوساز بهتر باشد عمر دستگاه نیز بیشتر خواهد بود.

  • جنس فیلترها در دستگاه‌ های قهوه ساز خانگی

یکی دیگر از موارد تأثیر گذار در انتخاب دستگاه قهوه ساز خانگی جنس فیلتر است. فیلترهایی که به سرعت زنگ می‌ زنند و خراب می ‌شوند انتخاب مناسبی برای خرید نیستند. زنگ زدگی یاعدم کیفیت فیلترها تأثیر مستقیم روی طعم قهوه شما خواهد داشت.

  • صدا و لرزش دستگاه

در زمان خرید دستگاه اسپرسوساز باید به میزان صدا و لرزش آن توجه داشته باشید. بنابراین بهتر است قبل از انتخاب حتما از فروشنده در این رابطه اطلاعات کامل را دریافت کنید.

  • انعطاف‌ پذیری دستگاه

یک اسپرسوساز خانگی مناسب، باید دارای قابلیت‌ ها و برنامه ‌های متعددی برای تنظیم نحوه عملکرد دستگاه باشد. در واقع باید بتوانید به راحتی با آن کار کنید و برنامه‌ های مختلف آن را اجرا نمایید. هر اسپرسوسازی که تهیه کنید می ‌توانید با مطالعه دفترچه راهنمای آن و چند بار آزمون و خطا، عملکرد دستگاه را یاد بگیرید.

  • قابلیت‌ های دستگاه اسپرسوساز

در زمان انتخاب و خرید اسپرسوساز باید به قابلیت ‌های دستگاه توجه داشته باشید. برخی از دستگاه‌ ها دارای قابلیت ‌های بسیاری هستند و برخی دیگر عملکرد محدودی دارند. مثلا در مدل‌ های پیشرفته سیستم شستشوی خودکار می ‌تواند کار شما را برای تمیز کردن تمامی قطعات بسیار راحت سازد. یا در دستگاه‌ هایی که دارای سیستم قطع خودکار هستند 15 دقیقه پس ازعدم استفاده از دستگاه برای حفظ ایمنی دستگاه به صورت خودکار خاموش می ‌شود که این مسئله در صرفه جویی در مصرف برق نیز تأثیرگذار است.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله انواع قهوه ساز و اسپرسوساز و ... را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای انتخاب دستگاه قهوه ساز، بهتر است مدل های مختلف آن را در سایت مجموعه فروشگاهی انتخاب سنتر مقایسه کنید و سپس با مناسب ترین قیمت از ما خریداری کنید. انتخاب سنتر با سال‌ ها تجربه و پنج فروشگاه حضوری در قلب بازار لوازم خانگی تهران، هر روز ارزان ترین قیمت انواع لوازم خانگی را به کاربران ارائه می ‌دهد. علاوه بر این شما می ‌توانید با خرید از انتخاب سنتر از خدماتی چون ارسال رایگان درب منزل، پرداخت در محل، دریافت گارانتی معتبر شرکتی بهره‌ مند شوید.

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

قهوه یکی از نوشیدنی‌های پر طرفدار در میان افراد است و انواع مختلفی دارد و به شکل‌های متفاوتی دم می‌شود. یکی از بهترین راه‌ها برای دم کردن قهوه استفاده کردن از قهوه ساز‌ها و یا دستگاه‌های اسپرسو ساز است چرا که این دستگاه ها در مدت زمان بسیار کوتاهی قهوه را حاضر کرده و ضمن اینکه کار کردن با آن ها کار ساده ‌ای است امکان درست کردن انواع مختلف نوشیدنی‌ های قهوه دار را برای افراد فراهم می‌ کنند.

انواع اسپرسوساز

اسپرسوسازها انواع مختلفی دارند که بسته به نیاز می ‌توان دست به انتخاب زد:

  • اسپرسوساز خانگی نیمه ‌اتوماتیک

اسپرسوساز خانگی نیمه ‌اتوماتیک، دستگاهی است که پس از قرار دادن پرتافیلتر در هدگروپ، باید یک دکمه را فشار دهید تا شات اسپرسو شروع شود و سپس مجدداً همان دکمه را فشار دهید تا شات قهوه را در وزن یا اندازه دلخواه خود متوقف کنید.

  • اسپرسوساز خانگی تمام اتوماتیک

یک اسپرسوساز خودکار یا اتوماتیک قابل برنامه‌ریزی است و به شما امکان می‌دهد بعد از قراردادن پرتافیلتر، فقط کافی است یک دکمه را بزنید تا خود دستگاه حجم آب تحت‌فشار قهوه را کنترل می‌کند و به طور خودکار متوقف می‌شود. البته قابل ذکر است که یک اسپرسوساز خانگی تمام اتوماتیک، اگر فقط برای خود قهوه دم می‌کنید، مزیتی زیادی نسبت به نیمه ‌اتومات ‌ها ندارد.

  • اسپرسوساز خانگی کپسولی

یک دستگاه کپسولی، فعالیت‌هایی مانند آسیاب، کوبیدن و غیره را از فرآیند کار شما خارج می‌کند. و تنها کاری که با اسپرسوساز کپسولی انجام می‌دهید این است که کپسول را در آن قرار دهید و یک دکمه را فشار دهید تا شات خود را دریافت کنید. سپس مقدار از پیش تعیین‌شده آب گرم تحت فشار را به فنجان شما پمپاژ می‌کند. نقطه ضعف آن هم این است که کنترل زیادی بر کیفیت شات قهوه با این دستگاه‌ها نخواهید داشت.

  • موکاپات

موکاپات یک دستگاه اجاق گازی است که مانند یک پرکلاتور قدیمی کار می ‌کند. به این صورت که اجاق گاز گرم می ‌شود، بخار به سمت قهوه‌ ی قسمت بالا جریان می ‌یابد، مجدد از داخل فیلتر می ‌گذرد و به پایین می ‌ریزد و آب را با طعم قهوه دمی تحویل می دهد. شما می ‌توانید یک فنجان قهوه مناسب از این طریق درست کنید، اما این روش نسبتا ضعیفی برای تولید اسپرسو است، که به زحمت و زمان بیشتری نسبت به انواع دیگر نیاز دارد.

  • اسپرسوساز دستی

دستگاه اسپرسوساز خانگی دستی با فشار دادن و کشیدن یک اهرم کار می ‌کند. همانطور که اهرم را بالا می ‌برید، آب را به داخل محفظه دم می ‌کشد تا تفاله‌ های قهوه اشباع شود (مرحله ‌ای که به عنوان پیش انفوزیون شناخته می ‌شود). عقب کشیدن اهرم به سمت پایین هم باعث ایجاد فشار می ‌شود و آب را از طریق تفاله قهوه وارد فنجان می‌ کند.
با وجود گسترش اسپرسوسازهای اتوماتیک و نیمه ‌اتوماتیک، این مدل دستگاه ‌ها تقریبا منسوخ شده ‌اند.
ما در این مطلب همه نکات لازم برای انتخاب و خرید اسپرسوساز را با هم بررسی کردیم، با این حال به شما توصیه می‌ کنیم اگر قصد خرید اسپرسوساز تمام اتوماتیک و اسپرسوساز نیمه ‌اتوماتیک و یا سایر مدل‌ ها را با بهترین کیفیت و مناسب‌ ترین بودجه را دارید حتما از سایت انتخاب سنتر دیدن فرمایید و از کارشناسان متخصص و باتجربه ما در این زمینه کمک بگیرید.

 

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

قهوه ساز

قهوه چون باعث تمرکز بیشتر ، افزایش انرژی و رفع خستگی می شود یکی از پر مخاطب ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان می باشد که در ایران هم طرفداران خودش را دارد. قهوه با روش های مختلفی توسط قهوه ساز خانگی یا قهوه جوش آماده می‌شود. بسیاری افراد قهوه ساز مناسبی تهیه نمیکنند و طرز تهیه قهوه مناسب را نمیدانند پس در ادامه نکات انتخاب یک قهوه ساز مناسب را با هم برسی می کنیم.

انواع دستگاه قهوه ساز

  • قهوه ‌ساز خانگی
  • قهوه‌ ساز دستی
  • قهوه ساز صنعتی
  • قهوه ساز کپسولی
  • اسپرسوساز
  • قهوه ‌ساز قطره‌ ای برقی
  • قهوه ساز سرد دم ‌کن

از ویژگی های مهم در انتخاب  و خرید یک قهوه ساز مناسب می توان به موارد زیر اشاره نمود:

کارایی و عملکرد

قدرت موتور دستگاه قهوه ساز تاثیر زیادی روی کیفیت و طعم قهوه و کرمایی (لایه خامه مانند از روغن قهوه) دارد.

نوع مواد به کار رفته در دستگاه قهوه ساز

نوع جنس بدنه دستگاه قهوه ساز قطعا کیفیت و طول عمر دستگاه را مشخص می کند و نکته دیگر این موضوع در سالم بودن قهوه ساخته شده شما تاثیر مستقیمی دارد.

آسیاب

ویژگی یک دستگاه قهوه ساز خوب، توجه به داشتن آسیاب کننده قهوه است. در کل پیدا کردن قهوه با خلوص بالا بشدت مشکل است بخاطر همین اگر قهوه ساز شما دارای آسیاب کردن دانه قهوه است می توانید به آسانی قهوه خود را درون آن ریخته و با فشار دادن دکمه پاور قهوه دلخواه خود را درست کرده و از آن لذت ببرید.

مخزن قهوه

این وسیله برای قرار دادن قهوه در درون آن ساخته شده است که اغلب جنس آن ها از استیل و پلاستیک با کیفیت ساخته شده است. ولی قهوه سازهایی که از مخزن بی کیفیت ساخته شده هستند از مخازن کاغذی برای ریختن قهوه در آن تعبیه شده است.

مخزن آب

مخزن آب دستگاه مشخص می کند که شما قادر به ساختن چند فنجان قهوه برای چند نفر هستید پس هر چقد ظرفیت مخزن آب دستگاه زیاد باشد برای افراد زیادی می توانید قهوه درست کنید.

تایمر اتوماتیک خاموش کردن در دستگاه قهوه ساز

وجود این ویژگی در دستگاه قهوه ساز باعث امنیت بیشتر دستگاه و محیط زندگی می شود. این ویژگی به شما کمک می کند دستگاه بعد از درست کردن قهوه یا با ریخته شدن قهوه داخل فنجان به طور اتوماتیک خاموش شود.

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

اسپرسوساز

اسپرسوسازها انواع مختلفی دارند و در برندها، اندازه‌ ها و با کارایی مختلف تولید می‌ شوند. درست کردن یک فنجان قهوه با این دستگاه ساده است؟ نکته ‌ای که دستگاه اسپرسوساز را از مدل‌های مشابه خودش متمایز می‌کند، راحتی کار کردن با آن است. هر چه بیشتر اتوماتیک باشد، کار کردن با آن ساده‌تر است.

دستگاه های اسپرسوساز

دستگاه های اسپرسوساز به دو نوع اتوماتیک و نیمه اتوماتیک تقسیم بندی می شوند. تفاوت آن ها در میزان دستی بودن کارکرد دستگاه می باشد. هر دوی آن ها به منظور اطمینان از نتایج مطلوب و دوام طولانی دستگاه، به نگهداری اصولی و تمیز کاری نیاز دارند. در مطلب زیر تفاوت میان دو نوع دستگاه اسپرسوساز را بررسی می کنیم:

اسپرسوساز اتوماتیک

استفاده ی آسانی دارد. شما فقط باید مقدار قهوه و آب را اندازه گیری کنید و هر کدام را در مخزن خود قرار دهید و دانه های قهوه را به آرامی فشار دهید و دکمه شروع را بزنید. یک تایمر داخلی وجود دارد که عصاره گیری را ظرف مدت 30-25 ثانیه متوقف می کند و سپس یک اسپرسوی با کیفیت منتظر شماست

نیمه اتوماتیک

برای کسی که به دنبال چالش است، کارکرد دستی دستگاه نیمه اتوماتیک مناسبتر است. این دستگاه ها عملکرد کمتری برای شما انجام می دهند و به شما اجازه می دهند که نکات بیشتری را در مورد تهیه اسپرسو یاد بگیرید. شما همان مراحل اسپرسوز اتوماتیک را انجام می دهید، اما باید میزان شات اسپرسو را کنترل کنید.

این بزرگترین تفاوت میان مدل اتوماتیک و نیمه اتوماتیک می باشد. اسپرسوها نسبت به قهوه ی فیلتری غلیظ تر هستند و میزان کافئین بیشتری دارند. آنها همچنین دارای لایه هایی هستند که به قلب (قسمت پایه)، بدنه (بخش میانی) و خامه شناخته می شوند.

از مواردی که در خرید اسپرسوسازها باید به آن توجه نمود، می توان به موارد زیر اشاره نمود:

توان و فشار اسپرسوساز

مقاومت و جنس بدنه اسپرسوساز

پرتافیلتر (دسته گروپ اسپرسوساز)

سبد پرتافیلتر

اسپرسوساز چند کاره

سیستم شست و شوی خودکار

سیستم قطع خودکار

قابلیت تنظیم برنامه‌ های متفاوت

آسیاب قهوه داخلی

فیلتر آب

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله محصولات نوشیدنی ساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. برای مشاهده فیلم درباره انواع محصولات نوشیدنی ساز می توانید کانال آپارات انتخاب سنتر را مشاهده کنید.لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.

 

  • farnaz taghizadeh
  • ۰
  • ۰

اسپرسو یکی از انواع قهوه محسوب می شود و زمانی که آب به نزدیکی نقطه جوش یعنی 100 درجه سانتی گراد می ‌رسد. به همراه فشاری که بخار ایجاد می ‌کند از لابه لای پودر قهوه گذر کرده و نوشیدنی شما را آماده می ‌کند. اسپرسوساز یک دستگاه برقی برای تهیه و آماده سازی اسپرسو و یا انواع نوشیدنی های کافئین دار می ‌باشد که نیاز شما را به خوردن اسپرسو در هر زمان برطرف می ‌کند.

انواع دستگاه های اسپرسوساز نوع عملکرد متفاوتی دارند. انواع مختلف این دستگاه ها ممکن است دارای پمپ دستی، پمپ برقی، پمپ نیمه خودکار، پمپ خودکار، پمپ فوق خودکار و … باشند.

موارد اشاره شده که در ادامه در رابطه با آن بیشتر می خوانیم عموما در تمامی اسپرسوسازها موجود بوده و فقط نوع طراحی و گنجایش هر یک با هم فرق می کند که با دیدن ویژگی های آن و نحوه استفاده هر یک می توانید به راحتی آن ها را خریداری کنید. اما برخی از دستگاه ها هم وجود دارند که دارای ویژگی های بیشتری می باشند که امکان تهیه اسپرسو با کیفیت به همراه سهولت در نحوه آماده سازی را برای شما بهتر می کند.

اجزاء تشکیل دهنده دستگاه اسپرسوساز شامل موارد زیر می باشد:

  • پرتافیلتر

پرتافیلتر در اسپرسوسازها بسیار مهم هستند، زیرا دارای محفظه ای می باشند که پد یا پودر قهوه در درون آن ریخته شده و سپس به هد گروپ متصل می شود. این محفظه دارای سوراخ های ریز با طراحی خاص هر برند می باشد که برتری خود را بر دیگری اثبات می کند که با خواندن ویژگی های آن می توانید دستگاه مورد نظر خود را خریداری کنید. عموما گنجایش محفظه پرتافیلتر برای نوع تک شات یا همان یک فنجان برابر با 7 تا 11 گرم پودر می باشد که هر چقدر تعداد شات یا فنجان بیشتر باشد، محفظه بزرگتر خواهد بود.

  • هد گروپ

بخش مهم دیگر در اسپرسوساز هد گروپ بوده که باید دارای طراحی ویژه و مقاومی باشد، زیرا بخار آب از طریق آن به پرتافیلتر انتشار یافته و موجب دم آمدن قهوه می شود. در واقع محل اتصال پرتافیلتر به لوله عصاره گیری قهوه را هد گروپ می گویند.

  • نازل بخار اسپرسوساز

عموما دستگاه های اسپرسوساز به صورت چند منظوره طراحی می شوند. یعنی اکثر برندها مثل دلونگی، نوا و … به منظور فروش بیشتر محصولات خود دستگاه های تهیه لاته، کاپوچینو و … را هم برای دستگاه طراحی می کنند تا فروش خود را بیشتر کنند. از این رو نازل بخار برای تهیه بخار آب داغ و فوم یا خامه شیر به منظور تهیه کاپوچینو مورد استفاده قرار می گیرد، که بهترین جنس آن استیل می باشد.

  • نازل آب جوش اسپرسوساز خانگی

اگر قصد این را دارید که علاوه بر تهیه نوشیدنی کافئین دار، آب جوش یا چایی را هم داشته باشید باید به نازل آب جوش هم توجه داشته باشید و در خرید خود به آن هم فکر کنید.

فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله اسپرسوساز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید. برای اطلاعات بیشتر در رابطه با فروشگاه انتخاب سنتر می توانید یوتیوب انتخاب سنتر را دنبال کنید.

 

  • farnaz taghizadeh